2018年12月16日
粕日和
今日は発酵日
一か月以上前にばば様から頂いていた鰆の粕漬け
発酵食(麹菌)て凄いなぁ全然混ぜていないのに、傷んでいない
長時間漬けていたから、うま味がびっしり詰まっていて旨し!
鰆って高いんよねぇ~
スーパーの相場は一切れ¥200は下らないかな(゚∀゚;)


一か月以上前にばば様から頂いていた鰆の粕漬け
発酵食(麹菌)て凄いなぁ全然混ぜていないのに、傷んでいない
長時間漬けていたから、うま味がびっしり詰まっていて旨し!
鰆って高いんよねぇ~
スーパーの相場は一切れ¥200は下らないかな(゚∀゚;)


2018年12月16日
冬限定味噌汁うどん
手打ちうどんつるや
冬季限定の人気商品味噌汁うどん&肉ぶっかけ冷
小でもこのボリュウム~~お腹いっぱいになる
結構みなさん注文している、人気メニュー
味噌汁というより、粕汁っぽいね
好みが分かれるところ・・・・ワタシは大好きです
https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370301/37000148/






冬季限定の人気商品味噌汁うどん&肉ぶっかけ冷
小でもこのボリュウム~~お腹いっぱいになる
結構みなさん注文している、人気メニュー
味噌汁というより、粕汁っぽいね
好みが分かれるところ・・・・ワタシは大好きです
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