2017年07月11日

宮川製麺所

前日、RNC特選うどん遍路に登場してたから
今日は回転よくてピチピチな麺にありつけると期待してGO

駐車場に到着すると、車はいつもの台数 (汗 )
読みを間違えたか、時間帯を間違えたか~
お店に入り、蒸籠を覗くといつもの作り置き麺( ̄▽ ̄;)
あぅぅぅぅ
しょーがないので麺を湯でさばいて、あつひやのかけにしようとしたけど、冷やかけの出汁がないのに気が付いた!
おばちゃんがぶっかけの冷たい出汁はあるよって教えてくれたけど、麺は温めんほうがよかったのにぃて、残念がられて ワタシちょっぴりシュンとする
うどん探求者のワタシにしては、なんとも奇妙なうどんが出来上がってしまった!
あつひやのぶっかけ 人生お初!
美味しそうなBIGあげを載せて~~~~
まぁまぁ癖になるかも~~~~

香川県善通寺市中村町1-1-20





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