2015年11月29日
つくるフェスティバルinみとよ ②
三野町
つくるフェスティバルinみとよの続き
松川農園 なおちゃんラーメン
讃岐ハーフラーメン ¥500
(あっさり魚介)

チャーシューとろとろ~
箸で持ち上がらない~

見てると、麺の湯掻き時間は およそ30秒
極細麺でもないのに湯がけてる
不思議なー

出汁は魚粉が入ってあっさり旨ぁ
醤油は坂出市マルトミ醤油 淡口




つくるフェスティバルinみとよの続き
松川農園 なおちゃんラーメン
讃岐ハーフラーメン ¥500
(あっさり魚介)

チャーシューとろとろ~
箸で持ち上がらない~

見てると、麺の湯掻き時間は およそ30秒
極細麺でもないのに湯がけてる
不思議なー

出汁は魚粉が入ってあっさり旨ぁ
醤油は坂出市マルトミ醤油 淡口



